Urlaub im Hotel Schwarzschmied in Lana in Südtirol: Entschleunigung, vegane Küche, Design & Natur.

Urlaub im Hotel Schwarzschmied: Ein Kraftplatz für Naturliebhaber, Aktivurlauber, Designfans, Genießer, Yogis, Veganer!

Vor drei Jahren habe ich meine Liebe zu Südtirol entdeckt und durfte bereits einige Male dieses herrliche Fleckchen Erde besuchen. Die alpin-mediterrane Landschaft zwischen Bergen und Tälern, das einzigartige UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten, der Mix aus Innovation & Tradition, der Südtiroler Charme, die authentische Kulinarik, die Architektur und die Qualität in jeglicher Hinsicht haben mich völlig begeistert. Wahrscheinlich auch deshalb, weil Südtirol genau das verkörpert, was mich ausmacht, was mir in meinem Leben wichtig ist und was meine perfekte Urlaubsdestination ausmacht. Denn ich bin eine sehr aktive Frau, die sowohl im Alltag, als auch im Urlaub gerne unterwegs ist, viel Sport betreibt und leidenschaftlich gerne wandert. Ich bin aber auch eine Frau, die die Ruhe in der Natur sucht und innehält. Und eine Frau, die das Leben in vollen Zügen genießt und Wert auf Ästhetik, Qualität, Nachhaltigkeit und gesunde, vegane Ernährung legt – sowohl zu Hause, als auch in außergewöhnlichen Hotels.

Wo mediterrane Leichtigkeit auf alpine Tradition trifft. Wo Minimalismus auf Charme trifft. Wo Natur auf Design trifft: Das Hotel Schwarzschmied in Südtirol!

Ein Hotel im Herzen Südtirols, das ganz im Zeichen von Design, Genuss & Slow Food steht, sich auf vegetarische & vegane Küche spezialisiert hat, auf Entschleunigung setzt und durch die zentrale Lage ideal für ausgedehnte Wanderungen ist würde daher perfekt zu mir passen. Aber kann es so ein „Wunschhotel“ tatsächlich geben? Klingt das nicht fast zu schön, um wahr zu sein? Nein! Glücklicherweise gibt es so einen Ort tatsächlich! Und zwar das Wellness- & Yoga-Hotel Schwarzschmied in Lana bei Meran, das sich genau dieser Philosophie verschrieben hat! Ihr könnt Euch daher sicher vorstellen, wie sehr ich mich über die Einladung des Schwarzschmied gefreut habe,  ein paar entspannende, genussvolle & erlebnisreiche Tage bei ihnen zu verbringen. Mit hohen Erwartungen und viel Vorfreude haben wir uns daher Mitte Juli auf den Weg ins bezaubernde Örtchen Lana bei Meran gemacht.

Meine Highlights, Erfahrungen und Tipps zu unserem Urlaub im Hotel Schwarzschmied in Lana!

Offen gestanden bin ich immer ein wenig skeptisch, wenn sich Hotels fast schon zu gut anhören. Denn nicht selten liegen zwischen den Erwartungen und der Realität Welten. Vor allem in Zeiten von Social Media, Filtern, Photoshop & Co. Umso schöner ist es, wenn man bereits bei der Ankunft sieht und spürt: Hier bin ich richtig! Und genau so war es bei unserer Ankunft an einem sonnigen Samstag Nachmittag im Schwarzschmied. Das Beste? Dieses Gefühl hatten wir nicht nur bei der Ankunft, sondern während unseres ganzen Aufenthalts! Was aber hat mir besonders gut im Boutiquehotel Schwarzschmied gefallen, was sind meine Tipps für Euch und gibt es vielleicht auch Kritikpunkte? Hier mein ausführlicher Erfahrungsbericht!

Das wohlig-puristische Design: Architektur, Interieur & Natur als Kraftplatz! Im Hotel Schwarzschmied dominiert sowohl im ganzen Hotel, als auch den Zimmern & Suiten ein harmonischer Mix aus minimalistischer Eleganz, mediterranem Flair und trendigem Boho Style. Durch die hellen Naturtöne, viel Holz, weiche Materialien wie Wolle, ausgewählte und perfekt in Szene gesetzte Interieur-Details wie alte Bücher oder zeitgenössische Kunst, große Fensterflächen, den traumhaften Gartenbereich mit viel duftendem Lavendel und dem allgegenwärtigen Bezug zur Natur fühlt man sich im Schwarzschmied geerdet, entspannt und gleichzeitig auch inspiriert. Meine Lieblingsbereiche: 1. In einer der Outdoor-Relax-Zonen am Pool, auf der Terrasse oder im Garten nach einer Wanderung einen erfrischen Cocktail trinken. 2. Nach dem Dinner im Lounge-Bereich oder am Kamin den Abend ausklingen lassen. 3. Für einen entspannten Start in den Tag, das Frühstück unter den Weinreben in der Sonne auf der Terrasse zelebrieren. 4. Beim Abendessen draußen auf der Terrasse den Blick in die Weinreben & zur Kirche genießen oder drinnen in Richtung offener Show-Küche. Einziger Kritikpunkt: Im Außenbereich des Schwarzschmied findet man bei Vollauslastung eher schwer ruhige & versteckte Plätze, da die Bereiche fast nahtlos ineinander übergehen und durch die innenhofähnliche Struktur auch die Akustik entsprechend hellhöriger ist. Dafür gibt’s im Indoor-Wellnessbereich und dem rückseitigen Outdoor-Hofbereich genügend kuschlige & ruhige Rückzugsorte.

Die neuen Rooftop-Suiten und der neue Gartenflügel „Glücksschmiede“! Schön sind alle Zimmer im Schwarzschmied! Aber ganz besondere Highlights sind die großzügigen Rooftop-Suiten im Stammhaus und die Gartensuiten im Gartenflügel. Wir durften in einer 50 qm großen „Rooftop Suite Small“ mit offenem Wohnbereich, integriertem Bad und großzügiger Terrasse wohnen mit Blick über den Außenbereich des Hotel, die Weinreben und die Kirche bis hin zu den Bergen. Highlight: Vor dem zu Bett gehen die nächtliche Ruhe auf der großzügigen und mit Schilf begrünten Terrasse auf dem Daybed oder in der gemütlichen Hängematte genießen. Die Rooftopsuiten des Schwarzschmied wurden übrigens mit dem German Design Award 2019 ausgezeichnet. Und meine ganz persönliche Wohlfühl-Auszeichnung bekommen sie auch 😉 …

Ein absolutes Highlight: Die vegane Küche vom Frühstück bis zum Abendessen! Auf die vegane Kulinarik im Schwarzschmied habe ich mich aus mehreren Gründen ganz besonders gefreut: 1. Das Schwarzschmied setzt auf „slow food Küche“ und verwendet daher hauptsächlich saisonale Produkte und regionale Lieferanten. Viele Weine beispielsweise stammen von der anliegenden Klosterkellerei in Lana, tierische Produkte von ausgesuchten Almen und Bauernhöfen aus dem Ultental und den Nachbarbauern. 2. In der eigenen Pasta-Manufaktur wird selbst Pasta produziert. 3. Im 1.000 qm großen, eigenen Garten werden von Chefkoch Stefano Britta Obst, Gemüse & Kräuter angebaut. 4. Das Schwarzschmied hat sich dem „Genuss für Gesundheitsbewusste“ beschrieben und ist daher auch auf vegetarische & vegane Küche spezialisiert. Das heißt, dass man im Schwarzschmied als Veganer kein „Beilagenesser“ ist und nur Sojamilch und Tofu bekommt. Nein! Beim Frühstück reicht die Auswahl von einem warmen, servierten Kokos-Chia-Porridge, über Hummus & Rohkost bis hin zu Joghurt, Obst, Nüssen & Co. Abends gibt es ein täglich wechselndes 4-gängiges-Menü mit beispielsweise Buchweizensalat, Linguine an Sojagemüse oder gebackener Artischocke mit Spinat & Tomatenkompott. Einziger Kritikpunkt: Da wir bei unseren ausgiebigen Wanderungen meist um die 2.000 kcal verbrennen, sind wir abends oft sehr, sehr hungrig. Und dafür waren uns die Portionen etwas zu klein bzw. zu leicht. Was eigentlich kein wirkliches Problem war, da wir die Hauptspeise einfach zwei Mal bestellten 😉 …

Idyllische Lage in Lana bei Meran: Perfekter Ausgangspunkt für Wanderungen, Sightseeing & Co! Das Hotel Schwarzschmied liegt im kleinen Örtchen Lana, das übrigens das größte und eines der ältesten Obstbaugebiete Südtirols ist und auch “Apfeldorf“ oder “Tor zum Süden“ genannt wird! Meine Tipps: 1. Zu Fuß in nur wenigen Minuten in die Fußgängerzone des kleinen Dorfkern spazieren. 2. Nach Meran für einen Bummel, Shoppingtrip oder Weinkauf in nur 15 Minuten mit dem Auto fahren. 3. Eine Wanderung in einem der vielen angrenzenden Wandergebiete unternehmen. Beispielsweise das Vigiljoch, die Texelgruppe mit den Spronser See oder die bekannten Waalwege sind direkt vom Hotel aus zu Fuß oder mit nur wenigen Minuten Autofahrt erreichbar. 4. Mit dem kostenlosen Leihfahrrad des Schwarzschmied einen Ausflug ins nur 22 km entfernte Bozen machen (ca. 20 Minuten Fahrzeit). Anmerkung: Zu unseren Freizeitaktivitäten und Wanderungen erstelle ich noch einen eigenen Blogpost!

Der cozy Wellness-Bereich und die Behandlungen mit Naturkosmetik von Angelika Kaufmann. Aufgrund des sehr sonnigen & heißen Wetters war der Wellnessbereich des Schwarzschmied beinahe leer und der Indoor-Pool, die Ruheräume & Saunen besonders ruhig. Perfekt für eine verdiente Entspannung nach einer langen Sporteinheit! Meine Highlights und Tipps: 1. Am besten schon bei der Hotelbuchung oder gleich bei der Ankunft eine der Massagen oder Gesichtsbehandlungen mit Naturkosmetik-Produkten buchen. Ich habe mich für die „Basen-Peeling-Detox-Behandlung“ entschieden mit einem Ganzkörperpeeling aus Basensalz und -öl und einer anschließenden sanften Gankörzper-Schröpfmassage. Aber keine Angst! Das hat nichts mit den altbekannten Behandlungen zu tun, deren Resultat langanhaltende rote Flecken sind! Oh nein! Die Behandlung ist unglaublich angenehm & sanft, gleichzeitig aber auch aktivierend und hilft dem Körper, sich selbst von Säuren, Giften, Schlacken und Stauungen zu befreien. 2. Die gemütlichen Lese-Cocons und die Ruheräume sind besonders schön und laden zum Entspannen ein. 3. Das Schwarzschmied ist ein bekanntes Yoga-Hotel und bietet daher täglich morgens und abends Yoga-Kurse oder auch Private Yoga an. Allerdings muss ich gestehen, dass ich an keinem der Kurse teilgenommen habe und das leider bereue. Denn Yoga wäre für mich vermutlich der perfekte Ausgleich zum intensiven Wandern & fordernden Job und zum Abbauen von Stress & Anspannung und der Wiederherstellung des Gleichgewichts im Körpers.  4. Der 20-Meter lange Outdoor-Pool ist perfekt geeignet für ein paar morgendliche Bahnen vor dem Frühstück!