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Low Carb Kuchenrezept: Topfentorte mit Haferflocken, Quinoa & Äpfeln.

Ich bin eine Süße. Zumindest was meine Gelüste an Wochenend-Nachmittagen anbelangt. Auch wenn ich mich vorwiegend gesund ernähre, brauche ich immer wieder mal den klassischen „Kaffee & Kuchen“. Damit sich das Ganze allerdings nicht so sehr auf den Hüften niederschlägt und um meinem Körper etwas Gutes zu tun,  greife ich lieber zu einem gesunden Low Carb Kuchen. Denn der hat keinen Zucker, dafür aber viele Ballaststoffe & Eiweiss und ist daher richtig gesund. Und schmeckt obendrein noch super lecker! So macht Kuchen essen gleich doppelt Spaß, oder 🙂 …? Und natürlich verrate ich Euch gerne das Rezept für meinen gesunden…